L’un des Premiers vins Breton, récolté depuis 2022 sur les coteaux de la Rance à Saint Jouan les Guérets
Un chardonnay frais, sec, ciselé, des arômes de fleurs blanches, une pointe saline
>> parfait ! pour les dégustateurs,
>> le compagnon évident des fruits de mer, coquillages, mais ouvert à de nombreux autres accords, …
> pour moi à la hauteur d’un profil de Bourgogne blanc sec, même si c’est différent.


